분류 전체보기33 🍰 누구나 쉽게 만드는 기본 파운드케이크 레시피 🧡 안녕하세요, ‘혜니 달콤한 하루’에 오신 걸 환영해요! 😊오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있는 촉촉하고 부드러운 기본 파운드케이크 레시피를 소개해 드릴게요.파운드케이크는 이름처럼 버터, 설탕, 달걀, 밀가루를 1파운드씩 넣어 만든다고 해서 붙여진 디저트예요.재료도 간단하고 만드는 과정도 쉬워서 베이킹 초보자분들께 딱! 좋은 메뉴랍니다.🛒 준비 재료박력분 150g베이킹파우더 1작은술소금 한 꼬집무염버터 150g (실온에서 말랑하게!)설탕 150g달걀 3개 (실온)바닐라 익스트랙 1작은술우유 30ml🍽 만드는 방법오븐 예열170도(섭씨)로 오븐을 미리 예열해 주세요.가루 재료 준비박력분, 베이킹파우더, 소금을 체에 쳐서 섞어 둡니다.버터 크림화부드러운 실온 버터를 큰 볼에 담고, 크림 상태가 될 때까지 휘.. 2025. 5. 19. 레드벨벳 컵케이크 만들기 ❤️ 달콤하고 부드러운 홈카페 디저트 안녕하세요, 달콤한 하루를 책임지는 ‘혜니 달콤한 하루’입니다!오늘은 부드럽고 촉촉한 레드벨벳 컵케이크를 만들어 볼 거예요.붉은 색감이 너무 예뻐서 홈카페 분위기를 한층 살려주고,크림치즈 프로스팅과 만나면 정말 환상의 맛을 자랑한답니다 😊💖🍴 재료 준비 (약 12개 분량)박력분 130g설탕 150g코코아 파우더 1큰술베이킹파우더 1작은술소금 한 꼬집식용유 80ml우유 120ml달걀 1개바닐라 익스트랙 1작은술레드 식용색소 1~2큰술 (색깔은 취향껏 조절 가능해요!)식초 1작은술베이킹 소다 1작은술🧁 크림치즈 프로스팅 재료크림치즈 200g (실온에 꺼내두세요)버터 50g (실온)슈가파우더 100g바닐라 익스트랙 1작은술만드는 방법 ✨먼저 오븐을 180도로 예열해 주세요.박력분, 코코아 파우더, 베이.. 2025. 5. 17. 따뜻하게도, 시원하게도! 고구마 라떼 두 가지 즐기기 ✨ 달콤하고 포근한 고구마 라떼 한 잔 어떠세요?따뜻하게도, 시원하게도 즐길 수 있는 두 가지 레시피를 소개합니다.집에서 간단하게 만드는 고소한 홈카페 메뉴예요 ☕✨📝 재료 (1잔 기준)고구마 1개 (중간 크기, 찐 것)우유 200ml꿀 또는 올리고당 1~2큰술 (기호에 따라 조절)시나몬 가루 (선택)💡 아이스 버전은 얼음과 차가운 우유를, 핫 버전은 따뜻한 우유를 사용해 주세요!🔥 따뜻한 고구마 라떼 만드는 법 (핫)찐 고구마를 껍질을 벗기고 으깨줍니다.믹서기에 고구마, 따뜻하게 데운 우유, 꿀을 넣고 곱게 갈아주세요.컵에 담고 시나몬 가루를 살짝 뿌려주면 완성!☕ 입 안 가득 퍼지는 부드러움이 따뜻한 하루를 선물해줘요.❄️ 시원한 고구마 라떼 만드는 법 (아이스)찐 고구마를 식혀서 으깬 뒤, 차가운.. 2025. 5. 16. 🧀 식빵으로 만드는 크로크무슈 레시피 🥪 고소하고 촉촉한 프렌치 스타일 브런치, 집에서도 간편하게 만들어요!안녕하세요.‘혜님의 달콤한 하루’입니다 😊오늘은 카페 브런치 메뉴로 인기 있는**크로크무슈(Croque-Monsieur)**를 집에서 간편하게 만들어볼 거예요.식빵, 햄, 치즈, 그리고 부드러운 화이트 소스만 있으면 완성!겉은 바삭, 속은 촉촉한 프랑스식 샌드위치 한입 어떠세요? 💛📝 재료 (2인 기준, 2조각 분량)식빵 4장슬라이스 햄 2장슬라이스 치즈 2장 (모짜렐라 or 체다)버터 약간 (식빵 겉면 바르기용)🧂 베샤멜 소스 (화이트소스) 재료버터 1큰술밀가루 1큰술우유 150ml소금 약간후추 약간(선택) 파르메산 치즈 조금🍳 만드는 방법① 베샤멜 소스 만들기냄비나 팬에 버터 1큰술을 녹인 뒤,밀가루 1큰술을 넣고 약불에서 잘.. 2025. 5. 14. 상큼하고 시원한 청포도 스무디 레시피 🍇 안녕하세요, 여러분! 😊오늘은 더운 여름날에 딱 맞는 청포도 스무디를 소개할게요!청포도의 상큼한 맛과 요거트의 부드러움, 그리고 얼음으로 시원하게 즐기는 음료입니다.이 스무디는 건강하면서도 간단하게 만들 수 있어, 누구나 쉽게 따라할 수 있어요.필요한 재료 (2인분 기준)청포도 1컵 (신선하고 맛있는 청포도를 준비하세요!)플레인 요거트 1/2컵 (부드럽고 고소한 맛을 더해줄 거예요)우유 1/2컵 (우유를 추가하면 더욱 부드럽고 풍성한 맛이 납니다!)꿀 1~2큰술 (취향에 맞게 달콤함을 추가할 수 있어요)얼음 1컵 (시원하게 즐기기 위해 필수!)스무디 만드는 방법청포도 손질하기청포도를 깨끗이 씻고, 알알이 떼어 준비해주세요. 껍질을 벗길 필요는 없어요! 청포도의 자연스러운 맛을 그대로 즐길 수 있답니다... 2025. 5. 13. 바삭달콤💕 식빵으로 만드는 초간단 러스크 바삭바삭, 달콤한 러스크 만들기 💛안녕하세요. ‘혜님의 달콤한 하루’입니다 😊오늘은 식빵 몇 장만 있어도 만들 수 있는초간단 디저트 ‘기본 슈가 버터 러스크’ 레시피를 소개해드릴게요.오븐 없이도 만들 수 있어서 정말 간편하고,티타임이나 간식, 손님 대접용으로도 딱 좋답니다 💕📝 준비 재료 (2인 기준)식빵 2~3장버터 30g설탕 2.5~3큰술(선택) 바닐라 익스트랙 약간✅ TIP: 식빵은 하루 정도 말린 식빵이면 더 바삭하게 완성돼요!🍴 만드는 방법버터 녹이기버터를 전자레인지에 20~30초 정도 돌려완전히 녹여주세요.바닐라 익스트랙을 쓴다면 이때 한두 방울 넣어주세요.식빵 자르기식빵의 가장자리를 잘라내고,먹기 좋은 크기로 자릅니다.(네모 or 스틱 형태 모두 좋아요!)버터-설탕 섞기녹인 버터에 .. 2025. 5. 13. 이전 1 2 3 4 ··· 6 다음
