🍫 달콤한 초코 브라우니 만들기! 🍫

안녕하세요, 여러분! 😄 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 초코 브라우니 레시피를 소개하려고 해요! 이 브라우니는 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서, 진짜 한 입만 먹어도 행복해지거든요. 😋

초코 덕후라면 꼭 한 번 만들어봐야 할 디저트! 💖 그럼, 바로 시작해볼까요?

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🍴 재료 준비하기!

• 다크 초콜릿 200g (초코 덕후라면 더 넣어도 OK!)
• 버터 100g
• 설탕 200g
• 달걀 3개 🥚
• 바닐라 익스트랙 1작은술
• 밀가루 120g
• 코코아 파우더 30g
• 소금 1/4작은술
• 베이킹 파우더 1/2작은술
• 호두 50g (선택! 없어도 괜찮아요 😊)

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👩‍🍳 만드는 법!

1. 초콜릿과 버터 녹이기
   먼저, 다크 초콜릿과 버터를 중탕으로 녹여주세요! 초콜릿이 살짝 부드럽게 녹을 때까지 저어주면 되는데, 이때 초콜릿 향이 너무 좋아서 기다리기 힘들어요. 😆
2. 설탕과 달걀 섞기
   큰 볼에 설탕과 달걀을 넣고 잘 섞어주세요. 여기서 바닐라 익스트랙을 넣으면 디저트가 훨씬 풍미가 살아나요! 🧁
3. 초콜릿 혼합
   이제 녹인 초콜릿과 버터 혼합물을 설탕과 달걀 혼합물에 넣고 잘 섞어주세요! 초콜릿이 녹아들면서 반죽이 점점 더 맛있어 보여요. 🤩
4. 가루 재료 섞기
   밀가루, 코코아 파우더, 소금, 베이킹 파우더를 체에 내려서 섞어주세요. 그런 후 초콜릿 혼합물에 넣고 고루 섞어주세요! 반죽이 진짜 맛있어 보이죠? 🍫
5. 오븐에 굽기!
   반죽이 완성되면, 베이킹 팬에 반죽을 넣고 평평하게 펴주세요. 180도 오븐에서 20~25분 구워주면 끝! 중간에 이쑤시개로 찔러서 반죽이 묻어나지 않으면 다 구워진 거예요! 😄
6. 식히기
   오븐에서 나온 브라우니는 조금 식혀주세요. 너무 뜨겁지 않게 식혀서 잘라 먹으면 더 맛있답니다! 🍰

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💡 팁!

• 호두나 아몬드를 넣으면 더 고소하고 맛있어요! 🥰
• 브라우니를 촉촉하게 먹고 싶다면, 구운 후 10분 정도 더 식혀주면 정말 부드러워요! ✨

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이렇게 만들어 놓으면...

친구들이나 가족들이 정말 좋아할 거예요! 브라우니 한 조각에 행복이 가득 들어있답니다. 💕 그럼, 오늘도 맛있는 디저트와 함께 즐거운 시간 보내세요! 🧁🍫